Ensuite, je trouve qu’Uçhisar, bien que touristique, a su préserver son authenticité. Il n’y a jamais foule, la ville garde son charme naturel et vous n’êtes pas un touriste noyé dans la masse. Prenez le temps de vous promener dans les ruelles de l’Uçhisar plus récent et vous sentirez tout de suite que les gens n’ont pas changé leurs habitudes pour se mettre au goût d’un certain tourisme.
E n plus, les gens ici sont très liés, très solidaires, c’est comme une grande famille. Par exemple, s’il y a un mariage, pas besoin de faire-part : la mairie passe une annonce avec les haut-parleurs de la ville et invite tout le village ! Si vous êtes là à ce moment, vous pouvez vous y retrouver avec Sisik ! Autre exemple : Certains villageois et d’autres se sont réunis et ont décidé de repeupler la vallée des Pigeons qui avait perdu ses pigeons et ils ont réussi aujourd’hui à en apprivoiser 4000 ! Ce sont des choses qui n’existent pas dans la ville voisine…
A 10 km du centre de Nevşehir, Uçhisar domine le panorama de Cappadoce du haut de sa citadelle naturelle qui protegea le site contre les incursions arabes au temps de l’Empire Romain d’Orient. Il est possible d accéder a la vieille grotte creusée au sein de la citadelle, par trois galeries qui se rejoignent dans une piece réservée aux sentinelles, derriere une porte en pierre. Notre prochaine étape sera le Musée de Plein Air de Göreme dont le site qui a une place a part dans l’essor du Christianisme figure actuellement sur la liste du Patrimoine Culture Mondial d’Unesco.
Plus de renseignements possibles en anglais sur: www.uchisar.bel.tr
