L a region de Cappadoce miracle de la nature depasse l’imagination du visiteur, seduit par sa grace esthetique. Cappadoce,dont le nom est derive de la langue perse et signifie “le pays de beaux cheveaux” contitue l’ensemble de la zone geographique formee des departements d’aksaray, nevşehir,niğde,kayseri et kırşehir,tandis que la region rocheuse de Cappadoce comprend Üçhisar,göreme,avanos,ürgüp,derinkuyu,kaymaklı,ıhlara et alentours. Les formations en tuf provenant des eruptions volcaniques des monts erciyes, hasandağ et melendiz, des millions d’annees auparavantidans les periodes lointaines des eres geologiques,constituerent des sources d’inspiration de l’art ruspestre,et porterent jusqu’a nos jours les empreintes des civilisations millenaires.L’Histoire ecrite de Cappadoce,dont les premiers peuplements remontent a l’epoque Paleolithique,commence avec les Hittites.La region qui abrita des colonies marchandes tout au long de son Histoire, fut un pont commercial et social entre differents pays et constitua un carrefour important sur la Route de la Soie.
Suite aux erutions datant du miocene superieour,les volcans situes au fond des lacs neogenes se mirent en active.Le plateau dont la forme fut donnee initialement par les matieres conteunes dans les cendres volcaniques,changea d’apparence au fil des millenaires du fait des sa configuration actuelle sous l’effet de l’erosion provoquee sur ces strates en tuf par les lacs et cours d’eau, et en particulier par le fleuve Kızılırmak,a partir du Pliocene superieur. Les formations appelees “Cheminees de fees” furent donc generees par l’erosion du vent et des eaux torrentielles devalant des versants des vallees, et prirent l’apparence de colannes de roches pointues,sous forme de champignon a coiffes et a cones.
Les empreintes de cultures de la Periode prehistorique dans la region de cappadoce sont essentiellement visibles sur les sites de Niğde-Köşk Höyük, et Aksaray-Aşıklı Höyük,ainsi que dans la grotte de civelek a Nevşehir.La region qui connut les premiers peuuplements dans la periode Prehistorique,rencontra la Civilisation Assyrienne au cours de l’Age du bronze Ancien qui se distinguait par un commerce de haut niveau et l’apparition de l’ecriture en Anatolie.Sur les “tablettes de Cappadoce.
E n Cappadoce, les pigeonniers ont été creusés dans la roche et entretenus par la population principalement pour la récolte de la fiente, utilisée comme engrais naturel dans les jardins. La paroie des pigeonniers est souvent décorée au gré de la créativité des propriétaires. Plus de 120 modéles ont été identifiés comme appartenant a des artistes du 18 et 19 iéme siécle. İls avaient une signification plus ou moins mystique.
