Sisik

Preferirete la ” Kilim Pension” non solamente per i servizi offerti anche da altra pensioni, ma soprattutto perchè qui troverete il calore e la gioia di una persona molto speciale: Sisik! Per esempio: dato che parlo turco ho notato che quando Sisik si rivolge al suo cuoco (bayram) o ai propri amici parla dei clienti della pensione chiamandoli sempre “i miei ospiti” e questo la dice lunga su come vive la sua missione di anfitrione. Inoltre sisik sarà lieto di essere la vostra guida per lunghe e suggestive passeggiate nelle valli dei dintorni di Uçhisar, che conosce come il palmo della propria mano: la Pigeons’Valley, la Green Valley, la Red Valley, la White Valley e la Valley of Love… Organizzerà inoltre barbecues e pique-niques tra le rocce di calcare dei camini delle fate. Se vi farà piacere potrà condurvi alle terme Bayram Hacil per un bagno caldo non lontano da Uçhisar. Sisik sarà lieto di mostrarvi vari eventi culturali e usanze della tradizione -culinaria e non- della turchia attrverso esperienze dirette con i coltivatori e le donne del posto che vi porteranno attraverso un viaggio meraviglioso di sapori e usanze tipiche di questo paese magico. Ad ogni stagione è legato un evento come le vendemmie o la preparazione delle marmellate o del Pekmez un delizioso succo simile al caramello.
Sarà un esperienza indimenticabile poichè il turismo in Cappadocia ha le connotazioni di un’esperienza familiare di rara ospitalità, umanità, generosità autentica e semplicità: PROVARE PER CREDERE! Kilim Pension garantisce i seguenti servizi:viaggi in mongolfiera, prenotazione di biglietti, cavalcate, escursioni nelle città sotterranee o a Ihlara Valley con Ahmet, il padre di Sisik’s, con il suo minibus. Sisik nasce ad Uçhisar l’ 8 giugno del1971, nella parte antica del villaggio, nella casa dei suoi genitori attualmente restaurata. Sisik è il soprannome (pronuncia: shishik), il suo vero nome è Mehmet. Coloro che hanno giò visitato la Turchia sanno che metà o quasi della popolazione si chiama Mehmet o Mustafa. La maggior parte dei Mehmets di Uçhisar hanno dei soprannomi e il suo significa: Grande!. Sisik è innamorato del proprio piccolo paese. Ha avuto migliaia di opportunità di andare a vivere in europa (che è il sogno della maggior parte dei turchi) ma ha preferito costruire la propria vita qui dove può prendersi cura delle sue radici, rendere il suo villaggio migliore e dove può condividere la sua passione per Uçhisar con la sua famiglia, i suoi amici e gli ospiti che arrivano da ogni parte del mondo. Sisik ha imparatao l’ italiano ed il francese senza mai aver aperto un libro, solo con la volontà del cuore…